Porc Cours stable

Le prix de base du porc s’est établi à 1,451 €/kg le 13 mai au Marché du porc breton (MPB) de Plérin (22). Dans la zone Uniporc Ouest, 333 040 bêtes ont été abattues lors de la semaine du 8 mai. Les poids moyens s’élèvent à 95,8 kg, en augmentation de 260 g sur une semaine. En Europe, les hausses de prix étaient générales en fin de semaine dernière, de 1 à 4 centimes.